당사는 3代에 걸쳐 약 60여년간 경상북도 안동에서 한국 전통 식품 '조청'만을 제조/ 판매 해오고 있는 향토뿌리기업 대흥식품입니다.
■ 특징 및 차별성
① 無색소, 無방부제, 無첨가제의 100% 쌀, 수수, 생강으로만 만든 유기농 자연 발효 식품
② 다양한 포장 용기로 가정집, 식당, 선물용 모두 만족
③ 올리고당과 달리 고온에서도 영양성분이 파괴 되지 않음
④ 각종 미네랄과 생리활성 물질이 풍부한 100% 다당류 천연 조미료
⑤ 화학물질을 배제하고 전통 방식 그대로 엿기름으로 고아 만든 발효 식품
업체사진
1962년 1대 김용백 할아버님 창업(안동시 안흥동)
1968년 안동시 식품제조 영업허가 1호 등록
1994년 '(사)한국쌀가공식품협회' 정회원 등록
2011년 공장 설비 증·개축(월 생산량 300T)
2011년 담은 조청 선물 세트 출시 및 홈페이지 대흥명가 오픈
2013년 경상북도 향토 뿌리기업 선정