KOREAN RICE FOOD
[ 강산소곡주 ]
[강산주조]한산소곡주 생주 16% 750ML
| 카테고리 | 음료/주류 |
|---|---|
| 최소주문량 | - |
| 제품사이즈 | 9.5 x 9.5 x 30(cm) |
| 중량 | 내용물 750ML, 총 중량 1.5kg |
| 소비자가격 | 13,000원 |
| 온라인 판매처 | [바로가기] |
| 무역조건 | - |
|---|---|
| 하역장소 | - |
| 주문생산 소요기간 | 당일에서 1일 |
| 유통기한 | 병입일로부터 최대 12개월 |
| 알레르기 정보 | - |
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| 보관방법 | 냉장 |
| 상품설명 |
한산소곡주는 1500년 전 백제왕실에서 즐겨 음용했다고 전해지는 백제 명주로, “산림경제”,“동국세시기”,“수운잡방”,“규합총서“ 등 술과 관련한 조선시대 고문헌에 가장 많이 거론되는 우리나라 대표 고급 전통주입니다. 깊은 역사와 문화적 가치를 갖고있으며, 감미로운 술맛과 주도가 높아 일단 마시게 되면 자기도 모르는 사이에 취기가 올라 자리에서 일어나지 못하게 만든다는 앉은뱅이술입니다. ●특징● 첫째. 자연에서 온 깔끔하고 중후한 맛 강산주조는 많은 양조장에서 사용하는 쌀가루, 혼합미, 묵은쌀이 아닌 그 해 도정한 100% 햅쌀만을 사용하여 빚습니다. 둘째. 장기저온발효 한산소곡주는 대표적인 중양주 방식의 술로서 밑술과 덧술 두번에 걸쳐 술을 빚으며 깊은 맛과 풍부한 향을 위해 100일간의 저온 발효·숙성 과정을 거쳐 오랜 시간과 정성으로 술을 빚고 있습니다. 두 번 빚은 술은 수고로움을 더해 술에 가치를 높인다는 것이고, 그로인해 낮은 산미와 쓴·단·감칠맛의 조화가 일품인 약주입니다. 셋째. 無감미료 강산주조 한산소곡주의 단 맛은 원재료인 쌀의 전분으로부터 나오는 단맛으로 인공감미료 또는 천연감미료를 전혀 사용하지 않습니다. ●맛있게 먹는 법● 칵테일 <한산한 황금들녁> 재료 : 한산소곡주 60ML, 베네딕틴 1SP, 진저에일, 가니쉬(슬라이스 레몬) 만드는 법 하나. 하이볼 글라스에 얼음을 채우고 한산소곡주와 베네딕틴을 넣는다. 둘. 그 후 글라스의 80%를 진저에일로 채운 후, 스푼으로 가볍게 젓는다. 셋. 슬라이스 레몬을 곁들어 장식한다. <한산 생각 온더락> 재료 : 한산소곡주 45ML, 각얼음, 진저에일 45ML, 저민생강 10EA 만드는 법 하나. 편으로 썬 생강을 글라스에 붙인 뒤 각얼음을 가득 채운다. 둘. 진저에일과 소곡주를 붓는다. <애플 소곡토닉> 재료 : 한산소곡주, 사과주스, 토닉워터(2:1:1), 가니쉬(슬라이스 사과) 만드는 법 하나. 글라스에 얼음을 가득 채운다. 둘. 한산소곡주, 사과주스, 토닉워터를 비율에 맞게 붓는다. 셋. 스푼으로 저어준 후 슬라이스 사과를 곁들어 장식한다. <소곡 에이드> 재료 : 한산소곡주, 사이다(1:1), 얼음, 가니쉬(슬라이스 레몬) 만드는 법 하나. 글라스에 얼음을 가득 채운다. 둘. 한산소곡주와 사이다를 비율에 맞게 붓는다. 셋. 스푼으로 저어준 후 슬라이스 레몬을 곁들어 장식한다. (레몬을 넣어주면 더욱 맛있습니다.) 페어링 음식 쭈꾸미 볶음, 회, 견과류, 조개탕 등 |
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| 원재료명 | 맵쌀, 찹쌀, 누룩, 효모, 정제수 |
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출품제품
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[강산주조]한산소곡주 생주 16% 1.8L -
[강산주조]한산소곡주 생주 16% 750ML -
火(불)소주 41% -
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