KOREAN RICE FOOD

회사소개

농업회사법인 유한회사 마누룽지서동팜은 전라북도 익산을 기반으로 지역 특산물인 마를 직접 재배하고 이를 활용한 가공식품을 개발·생산하는 기업입니다.
마누룽지서동팜은 단순 원물 판매를 넘어 마와 누룽지를 결합한 다양한 가공식품(누룽지, 스낵, 선식 등)을 통해 전통 식재료의 활용 가치를 높이고 새로운 식문화를 제안하고 있습니다. 특히 마에 함유된 소화 효소(뮤신, 아멜레이스 등)와 영양적 특성에 착안하여 현대인의 식습관에 맞는 간편식 및 건강 지향 제품을 지속적으로 개발하고 있으며, 전통 식재료를 현대적인 방식으로 재해석하는 데 주력하고 있습니다. 또한 자체 생산부터 가공, 판매까지 이어지는 구조를 기반으로 지역 농산물의 부가가치를 높이고 지속 가능한 농식품 산업 모델을 구축하는 것을 목표로 하고 있습니다.

연혁

2018 - 농업회사법인 유한회사 마누룽지 서동팜 설립, 지역 농가와의 계약재배 체계 구축 시작
2019 - ‘마를 품은 누룽지’ 제품 개발 착수 및 정식 출시, 원재료 선별 및 가공 공정 표준화 시스템 구축
2020 - 지역 로컬푸드 직매장 및 온라인 소규모 판매 개시
2021 - ‘마를 품은 누룽지 스낵’ 연구개발(R&D) 프로젝트 시작
2022 - HACCP 인증을 위한 제조시설 보완을 위한 공장 설립, 온라인 쇼핑몰 및 대형 플랫폼 입점
2023 - '마를 품은 누룽지 국수' 제품 개발 및 출시, OEM·PB 문의 증가로 가공 라인 확대
2024 - ‘마를 품은 누룽지 스낵’ 제품 개발 및 출시, 전국 유통망 확장 및 라이브커머스 진출
2025 - 브랜드 ‘산마한끼’ 런칭, HACCP 인증 획득, 6차사업인증 흭득, 자동화 생산설비 구축(1일 생산량 증가), 해외 수출 준비 단계 돌입(중국·홍콩 대상)

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