전분/당류/ 조미식품류
2C603
제이와이스토리
윤지요
(50578) 경남 양산시 명곡로 321 2202, 2203호
제이와이스토리는 26년 이상 전통방식으로 발효식품을 만들어온 조청명인의 노하우를
바탕으로 72시간동안 고아 만드는 가마솥탕전방식(약제 고유의 약성을 증대시키는 가마
솥의 탕전원리를 기반으로 간접 가열방법을 활용하여 고농도의 약초함량과 인공감미료
가 들어가지 않는 약초조청 개발)으로 제품을 만들고 있습니다. 일체의 인공당분과 첨가물을 가미하지 않고 조청을 만드는 제이와이스토리만의 비결과
순수 국내산 원재료를 사용할 뿐만 아니라 원재료의 높은 함량을 고집하는 등 타사 제
품들과 차별화가 되는 수제품을 제조하고 있습니다. 언제나 신뢰와 정직으로 고객들에게
건강한 먹거리로 보답할 것을 약속 드리는 제이와이 스토리입니다
1999년 사찰전통 발효약초조청 제조비법전수
• 중국 심천 식품박람회 (하이브리드 참가) • 동원과학기술대학 창업보육센터 공장등록• 동원과학기술대학 창업보육센터 공장등록• 쌀가공식품으로 선정 서울푸드 라이스쇼 참가
• 제4회 대한민국발효대전 조청부문 금상 수상
• 대한민국 치유음식의 대가 선정
• 한국문화예술명인회 발효식품 부문 명인 선정
• 한국문화예술명인회 조청부문 명인 선정• 양산시 고향사랑답례품 선정
• 농림축산부 한국쌀가공식품협회 후원 쌀가공식품 선정
• 경남코트라,양산시 무역사절단 호치민 방문
• 박재영발효본가 조청선물세트 카카오 메이커스 런칭
• 수출바우처 선정(중소벤처진흥공단)