KOREAN RICE FOOD

전시품묵 쌀과자/빵류 부스번호 3E605
회사명 코코델리스 대표자 신경일
주소 (05313) 서울 강동구 천중로35길 66
홈페이지 -

회사소개

2010년 4월 창사이래 지속적인 설비투자와 제조혁신을 통해 경쟁력있는 가격으로 다양한 제품을 공급해 왔습니다.

특히 당사가 생산한 '바게트'류는 전국 5대 백화점의 주요 식재료로 공급될 뿐만 아니라 주요 레스토랑에서 다양한 음식으로 조리되어 판매되고 있습니다. 2020년도 부터 불어오는 'ESG'의 열풍과 '탄소발자국'을 줄이기 위한 전 지구적인 노력에 부응하고 지역 간의 연대를 통한 고용창출에 기여하고자
다년간의 노력을 거쳐 '쌀'을 주원료로 하고 '계란'을 넣지 않은 혁신적인 "브라운드(BROUND) 케익"를 개발하는데 성공했습니다.

'쌀'을 주원료로 사용하였으므로 소화가 잘 되고, '계란'을 넣지 않아 칼로리가 낮고 알러지 걱정 없는 '브라운드' 제품은 기존 브라우니 특징인
'촉촉하고 깊은 풍미'과 더불어 다양한 식재료를 가미하여 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 당사 대표 신제품입니다.

또한, 제품의 안전한 생산을 위해 2021년도에 HACCP 인증을 획득하였고 적극적인 해외진출 도모를 통한 디저트류의 한류 제품을 만들 것을 약속드립니다.

연혁

2010. 03. 코코델리스 창립
2019. 04. 1차 자동화 설비 도입
2020. 03. '쌀' 가공품 관련 연구 개발 실시
2020. 05. 2차 자동화 설비 도입
2021. 04. 위생화 설비 도입
2021. 11. HACCP 인증 획득
2022. 02. '쌀' 가공품 관련 제품 개발 완료
2022. 05. 3차 자동화 설비 도입 예정

인증


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