KOREAN RICE FOOD

회사소개

조선시대 집안 술로 명맥이 유지되던 송절주가 1989년 서울시 무형문화재 제2호로 지정되면서 술 빚기 기능보유자로 인정되었고 우리나라 전통술의 전수와 보존, 사라져간 옛 술을 되살리는데 온갖 노력을 기울여 왔습니다.
조선 명주의 하나인 로주두말빚이(露酒二斗方)에 의한 전통 증류주 한주 생산에 성공하였고, 전통술 빚기의 전수, 보전 및 발전을 위한 최선의 방법은 문화 컨텐츠로서의 상품 생산에 있다고 보고 전통술의 기업화에 착수하였습니다.
이후 저의 회사 임직원들은 전통주의 대중화와 소비자 욕구를 충족시키기 위한 기반을 닦아온 결과 신제품 등을 출시함으로서 주류시장의 트랜드를 능동적으로 이끌어 갈 초석을 마련하였습니다.
저희들은 엄선된 품질의 재료만을 사용할 것이며 엄격한 품질관리를 통해 신뢰받는 기업을 만들어 얼마 후에는 우리의 전통술을 세계 명주의 반열에 올려 놓을 것 입니다.
술을 빚기 전에 우리 술을 마시는 고객을 먼저 떠올리는 것이 한주양조의 진실된 마음입니다.