KOREAN RICE FOOD

보도기사

[2022 라이스쇼] 홍성풀무(주), 특허받은 튀김떡 선보인다

홍성풀무㈜는 우리쌀을 사용하여 만든 다양한 떡류 제품을 라이스쇼 온라인 전시관(riceshow.or.kr)과

다음달 7~10일 일산 킨텍스에서 열리는 ‘2022 쌀가공식품산업대전(RICE SHOW 2022)’에서 선보인다.

홍성풀무는 우리땅에서 나온 농산물을 사용해 떡을 만드는 떡전문 제조기업으로

자체 브랜드 ‘유기방아’와 ‘맛난방아’를 통해 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 떡을 만들기 위해 노력하고 있다.

홍성풀무는 친환경 농산물을 이용해 떡국떡, 떡볶이떡, 찹쌀떡, 인절미,등 전통떡과 쌀스틱, 쌀호떡, 치즈볼 등의

퓨전떡을 생산하고 있으며 그중 튀김떡은 특허를 가지고 있는 떡이다.

일반적으로 떡은 기름에 튀기면 폭발을 하는 성질이 있는데 홍성풀무의 튀김떡은 터지지 않는 것이 특징이다.

홍성풀무의 특허받은 기술을 사용한 튀김떡 제품들은 KFC, 오뚜기, 이마트 등에 납품하고 있으며

전국 학교급식으로 납품, 아이들의 영양간식으로 사랑받고 있다.

또한 미국, 프랑스, 중국, 일본등 해외 수출을 통해 홍성풀무의 이름을 세계에 알리고 있다.

홍성풀무는 원료부터 제품에 이르기까지 깐깐한 품질관리를 하고 있으며,

식품안전관리인증(HACCP)과 유기가공식품인증, 무농약원료가공식품인증 등 다양한 인증을 획득했다.

홍성풀무의 신규·주력제품은 온라인 라이스쇼 전시관(riceshow.or.kr)을 통해 확인할 수 있으며

다음달 7~10일 4일간 일산 킨텍스에서 열리는 ‘2022 쌀가공식품산업대전(RICE SHOW 2022)’에서도 만나볼 수 있다.