KOREAN RICE FOOD

보도기사




[2022 라이스쇼] 청사초롱, 쌀과 과일의 달콤한 조화
  • 작성자 : 관리자
  • 작성일 : 2022-05-12 17:27:00
  • 조회수 : 60

[농수축산신문=이한태 기자]


청사초롱 과일찹쌀떡

청사초롱 과일찹쌀떡

 

국내산 쌀과 과일의 만남으로 눈과 입을 즐겁게 하는 과일찹쌀떡이 이목을 집중시킨다.

청사초롱은 국내산 쌀로 과일과 접목시켜 현대인의 입맛에 맞춘 
‘블루베리찹쌀떡’, ‘멜론찹쌀떡’, ‘벚꽃찰쌀떡’ 등 다양한 제품을 선보이고 있다.

특히 떡 공정과정에서 청사초롱만의 장인 정신이 담긴 ‘2·4·7방식’으로 맛의 깊이를 더하고 있다. 
또한 청사초롱은 경산 특산물인 대추를 이용한 ‘대추찹쌀떡’ 특허를 보유하고 있는데, 
앙금까지 대추의 맛을 고스란히 살려 큰 사랑을 받고 있다.

청사초롱 관계자는 “과일찹쌀떡이란 누구의 손을 거치느냐에 따라 맛과 품질이 달라진다”며 자부심을 드러냈다.

한편 청사초롱의 신규·주력제품은 온라인 라이스쇼 전시관(www.riceshow.or.kr)과 다음 달 7~10일 4일간 일산 킨텍스에서 열리는 
‘2022 쌀가공식품산업대전(RICE SHOW 2022)’에서 만나볼 수 있다.

[출처] http://www.aflnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=226473