KOREAN RICE FOOD

회사소개

미(米) 지(Global)는 한국 전통 떡이 세계적인 음식이 될 수 있다는 신념으로 설립하여 한국전통 떡의 발전을 위해 많은 연구 개발을 하는 기업입니다.
특히 떡볶이는 세계화 되고 있는 추세에 각 나라의 취향에 맞는 떡볶이를 발전하기 위해 꽈배기 떡볶이 기계를 개발하여 특허를 받았고, 배합기술의 연구를 통해 오픈에 굳거나 기름에 튀겨도 터지지 않는 배합기술을 개발하여 특허출원 하였고, 떡볶이를 탕속에 오래 끓여도 퍼지지 않는 배합기술도 개발하였습니다.
또한 굳지 않는 백설기 기술을 개발하여 특허출원 중에 있으며, 변화되지 않는 한국 전통 떡의 디자인 변화를 위하여 많은 투자와 연구개발을 하고 있습니다.